一司机开车正常在高速公路上行驶,前方惊现一头牛,司机避让不及造成车损牛亡。那么,车辆的损失应由谁来承担呢?首先,根据《民法典》的相关规定,饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。其次,如果在找不到饲养人或者管理人的情况下,则应由高速主管部门承担民事赔偿责任,因为高速公路管理部门具有对高速公路进行管理、维护、排除障碍物的责任和义务。如果因出现不应有的障碍物造成事故和损失,高速管理部门应负责赔偿当事人由此造成的经济损失及其他应予以赔偿的部分损失。