按照食品安全法的规定（《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条），生产不符合食品安全标准的食品，消费者除了可以要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。因此该名顾客要求按照法律规定进行赔偿完全合理合法，如果杨国福麻辣烫拒绝赔偿，顾客则可以向当地市场监督管理部门进行举报投诉，相信执法机关会依法办事，给顾客一个满意的答复，还法律以尊严。
